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男女共同参画プラザ




インストラクター:渡辺和夫

 平成18年9月7日

10:00~(所要時間120分)

場所:男女共同参画プラザ
「日本茶を楽しむ」

参加者:まなびの会12名

感想上煎茶の淹れ方、並煎茶の淹れ方

浅蒸し茶と深蒸し茶を淹れ、目隠しをして飲んでもらい、

どちらか当ててもらいました。

浅蒸し茶の色が出ないのにうまみがあるのには驚いてました。

水出し煎茶のつくりかたは好評でした。




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